A kerámia serpenyők és edények, népszerűek a tapadásmentes főzőfelületük miatt. A név kissé félrevezető, mert az egész serpenyő nem kerámiából készül, csak egy kerámia bevonat van felvíve az edény főző-sütő felületére. Kerámia bevonat alkalmazható öntöttvasra, alumíniumra, rézre vagy rozsdamentes acélra is.
Bár a tapadásmentes bevonat úgy hangzik, mintha végtelen élettartama lenne, de ez így nem igaz, ha vigyázunk is rá akkor is egy idő után foltos lesz, a felülete megkopik, különösen ha az élelmiszereket magas hőmérsékleten készítik el, vagy nem megfelelően tisztítják meg őket a használat után. Legyen itt néhány tipp és a kerámia serpenyők hosszú évekig használhatók maradnak az ételek elkészítésére.
Milyen gyakran tisztíthatóak a kerámia edények ?
Az új kerámia edényeket és serpenyőket kézzel kell lemosni meleg, szappanos vízben, utána jól le kell öblíteni és puha ruhával meg kell törölni és szárítani. Ez eltávolítja a kerámia porszemcséit és a szennyeződéseket, amelyek a gyártás és szállítás során a felszínre tapadtak.
A kerámia edényeket minden használat után meg kell mosni az ételmaradékok eltávolítása érdekében. Rendszeresen vizsgálja meg az edény felületét, hogy elszíneződött-e, és végezzen mélytisztítást a foltok eltávolítása érdekében, ha keletkeznek.
Amire szüksége lesz a tisztításhoz
Felszerelés és eszközök
- szivacs vagy puha mosogatórongy
konyharuha
mosogató vagy nagy edény
meleg víz
zsíroldó mosogatószer
szódabikarbóna (opcionális)
hidrogén-peroxid (opcionális)
Tanácsok a tisztításhoz
Hagyja kihűlni a kerámia serpenyőt. A kerámia bevonatok nem reagálnak jól a gyors, drasztikus hőmérséklet-változásra. Mindig hagyjon néhány percet a kerámia edényeknek, hogy abbahagyják a sistergést és teljesen lehűljenek, mielőtt megkísérelné lemosni őket. Töltsön meg egy mosogatót vagy edényt meleg vízzel és zsíroldó mosogatószerrel. Merítse be a kerámia edényeket és használjon nem koptató szivacsot vagy puha mosogatórongyot a felületek tisztításához. Soha ne használjon acélgyapotot, csiszoló nylon, fém párnákat vagy súrolószereket kerámia bevonatokon. Apró karcolódásokat okozhatnak, amelyek károsítják a felületet és csökkentik a felület tapadásmentes minőségét. Öblítse le az edényt meleg vízzel, törölje meg puha konyharuhával, vagy hagyja, hogy az edény levegőn megszáradjon egy edénytartóban.
Távolítsa el az odaégett ételt szódabikarbónával
Ha az élelmiszer megégett és a kerámia bevonatra tapadt, hagyja, hogy az edényt legalább 30 percig ázzon meleg, szappanos vízben. Mártson egy nedves szivacsot szódabikarbónába, és ezzel súrolja le a maradék ételdarabokat. Alaposan öblítse le és szárítsa meg az edényeket.
Távolítsa el az elszíneződést hidrogén-peroxiddal
Többszöri felhasználás után, a kerámia bevonat elszíneződhet. Az elszineződés eltüntetése érdekében öntsön annyi 3% -os hidrogén-peroxidot, hogy ellepje a serpenyő alját. A hatékonyság érdekében a hidrogén-peroxidnak buborékolnia kell. Ha nem, az oldat nem friss, és új flakont kell használni. Hagyja az oldatot 30 percig a serpenyőben, majd öblítse le és szárítsa meg. A hidrogén-peroxid enyhe fehérítő hatása világosítja a felületet.
Ha az odaégett étel nem jön le könnyen, az edény alját bőven szórjuk meg szódabikarbónával, és adjunk hozzá egy-két evőkanál forró vizet. Hagyja a keveréket 30 percig pihenni, és néhány percig körkörös mozdulatokkal dörzsölje a serpenyőt szivaccsal óvatosan. Ha szükséges, ismételje meg, majd öblítse le és szárítsa meg az edényt.
Tippek a kerámia edények és serpenyők hosszabb élettartamához
A kerámia edényeket mindig kézzel tisztítsa . A mosogatógépben található mosószerek tartalmazhatnak fehérítő- és citromsavakat, amelyek károsíthatják a kerámia felületeket. Kerámia edényekben való főzéskor mindig csak műanyag, szilikon, vagy fa, eszközöket használjon. Soha ne vágja az ételeket késsel kerámia edényekben, így megakadályozza a kerámiafelszín sérüléseit.

Egyszer a kerámia bevonat is kopásnak indul. Amikor ez megtörténik, kerülje a savakkal való tisztítását az edények (például citrom vagy ecet ) tisztításához . A magas savtartalom a felület gyorsabb erodálódását okozhatja. Válasszon olajat vagy vajat az ételek elkészítésekor. Főzés közben ne használjon túl magas hőmérsékletet. Úgy rakja el a kerámiaedényeket ha már nem süt-főz vele, hogy tegyen közéjük puha rongyot, hogy a karcolódásokat megakadályozza.
legfrissebb cikkek
Burkolás
Természetes vagy mesterséges burkolóanyagok, melyiket válasszam ?
A burkolóanyagok kiválasztása során a fogyasztók gyakran szembesülnek azzal a kérdéssel, hogy természetes vagy mesterséges anyagot válasszanak-e. Mindkét típusnak megvannak az előnyei és hátrányai, amelyek figyelembevételével tudatos döntés hozható. Az.....Olvassa el az egész cikket......
febr
Belsőépítészet
Multifunkcionalitás és személyesség: Az otthoni tervek új horizontjai 2025-ben
A 21. század városi életmódja alapjaiban alakítja át az otthonok szerepét. A multifunkcionalitás és a személyre szabott tervezés nem csupán divatirányzatok, hanem válaszok a társadalmi, technológiai és környezeti változásokra. A.....Olvassa el az egész cikket......
febr
Fenntartható építészet
A napenergia környezeti előnyei
A napenergia egyre nagyobb szerepet kap a fenntartható energiatermelésben, környezeti hatásai pedig kifejezetten pozitívak. A fosszilis energiahordozók használatával szemben a napenergia kimeríthetetlen, tiszta és megújuló forrás, amely csökkenti az ökológiai.....Olvassa el az egész cikket......
febr
Modern Építési Technológiák
Okosszerződések az építőiparban
Az építőipar az egyik legkomplexebb iparág, amelyben a projektek szerződéses struktúrája, az alvállalkozói láncok és a költségvetési tényezők rendkívül bonyolult rendszert alkotnak. Az okosszerződések – a blokklánc-technológia egyik kiemelkedő alkalmazási.....Olvassa el az egész cikket......
febr
Lakásgenerál
A magyar lakáspiac 2025-re várható trendjei: gazdasági, technológiai és társadalmi átalakulás tükrében
A magyar lakáspiac 2025-ben egy összetett gazdasági és társadalmi környezetben működik, amelyet a makrogazdasági tényezők, a kereslet-kínálati dinamikák, a szabályozási változások és a technológiai fejlődés egyaránt alakítanak. Az elmúlt évek.....Olvassa el az egész cikket......
febr
Modern Építési Technológiák
Az öngyógyító utak megjelenése: A fenntartható infrastruktúra jövője
Napjainkban az utak fenntartása világszerte hatalmas kihívást jelent, hiszen a burkolatok repedései, deformációi és a fokozott igénybevétel nemcsak a közlekedési biztonságot veszélyeztetik, hanem jelentős gazdasági és környezeti költségeket is rónak.....Olvassa el az egész cikket......
febr
Burkolás
PVC falburkolat tulajdonságai és felhasználási területei
A PVC (polivinil-klorid) falburkolat egyre nagyobb népszerűségnek örvend az építőiparban, különösen a belső terek díszítése és védelme terén. Ez az anyag könnyű, tartós és könnyen tisztítható, ami miatt széles körben.....Olvassa el az egész cikket......
febr
Lakásgenerál
Költségvetés-tervezés tavaszi felújításokhoz
A tavasz a megújulás évszaka, amely sok háztartás számára egyet jelent az otthoni felújításokkal. A tél végén, az adóvisszatérítések időszakában különösen fontos a megfelelő költségvetés-tervezés, amely segít a prioritások meghatározásában.....Olvassa el az egész cikket......
jan
Modern Építési Technológiák
Hogyan profitálhatnak a mesterséges intelligenciából a kis, 2-3 személyes építkezéssel foglalkozó vállalkozások ?
A technológiai fejlődés előrehaladtával egyre több kis- és középvállalkozás (KKV) kezd el érdeklődni a mesterséges intelligencia (MI) nyújtotta lehetőségek iránt. Különösen igaz ez azokra az építkezéssel foglalkozó vállalkozásokra, amelyek mindössze.....Olvassa el az egész cikket......
jan
Burkolás
Hibák, amiket el kell kerülni laminált padló lerakása előtt
A laminált padló népszerű választás otthonokban és irodákban egyaránt, mivel költséghatékony, tartós és esztétikus megjelenést kínál. Azonban a telepítési folyamat során elkövetett hibák jelentősen ronthatják a padló élettartamát és funkcionalitását......Olvassa el az egész cikket......
jan
Lakásgenerál
A nyílászárócsere rejtett költségei: Mire számítsunk az alapáron túl?
A nyílászárók cseréje jelentős beruházás, amely közvetlenül befolyásolja egy ingatlan értékét, energetikai hatékonyságát és komfortfokozatát. Az alapár, amely a legtöbb ajánlatban szerepel, sokszor nem fedi le a teljes költséget. .....Olvassa el az egész cikket......
jan
Lakásgenerál
Mire használhatjuk a gipszkartont a lakásban ?
A gipszkarton az egyik legelterjedtebb építőanyag a modern lakásokban. Kiváló tulajdonságai, sokoldalúsága és egyszerű felhasználhatósága miatt rendkívül népszerű mind a szakemberek, mind az otthoni barkácsolók körében. Az építőipar fejlődése során.....Olvassa el az egész cikket......
jan
Modern Építési Technológiák
Adatbiztonság az építőiparban: hogyan védjük a projektjeinket a digitális korban ?
Az építőiparban generált adatok különösen érzékenyek és nagy értékkel bírnak. A digitális kornak köszönhetően ezek az információk könnyen elérhetőek, de egyújtában ki is vannak téve a kiberfenyegetéseknek. Építőipari projektvezetőknek, IT-szakembereknek.....Olvassa el az egész cikket......
jan
Modern Építési Technológiák
Hogyan történik az AI-val támogatott kockázatelemzés az építőiparban ?
Az építőipar, mint az egyik legösszetettebb iparág, folyamatos kihívásokkal néz szembe, beleértve a projektek kockázatainak azonosítását és kezelését. Az olyan tényezők, mint a költségtúlrépések, a balesetek kockázata és a minőségi.....Olvassa el az egész cikket......
jan
Modern Építési Technológiák
Az építőipar digitalizációja és a BIM technológia bevezetése Magyarországon
Az építőipar a világ egyik legdinamikusabban fejlődő ágazata, amelyet a digitalizáció és az új technológiák alapjaiban formálnak át. Az épületinformációs modellezés (Building Information Modeling, BIM) bevezetése új lehetőségeket nyit az.....Olvassa el az egész cikket......
jan
Belsőépítészet
Vertikális kertek: Milyen szempontok lényegesek a szobában kialakított zöldfalak esetében?
A modern városi életmód és a fenntartható építészet találkozásának egyik legizgalmasabb eredménye a vertikális kertek megjelenése és térhódítása. Ezek a függőleges növényfalak nem csupán esztétikai értéket képviselnek, hanem jelentősen hozzájárulnak.....Olvassa el az egész cikket......
jan
Fenntartható építészet
Az építőipar szerepe a környezeti fenntarthatóságban
Az építőipar jelentős hatással van környezetünkre, hiszen a tervezéstől a kivitelezésig, a felhasznált anyagokig minden elemének globális ökológiai lábnyoma van. Az ENSZ 2022-es jelentése szerint az ágazat felelős a világ.....Olvassa el az egész cikket......
jan
Modern Építési Technológiák
Az AI szerepe az ingatlanügynökök szolgálatában
Az ingatlanpiac technológiai fejlődése az utóbbi évtizedben ugrásszerű előrehaladást mutatott, amelyben kulcsszerepet játszik a mesterséges intelligencia (AI) alkalmazása. Az AI forradalmi innovációi átfogó hatást gyakorolnak az ingatlanügynökök napi teendőire, miközben.....Olvassa el az egész cikket......
jan
Modern Építési Technológiák
Mi is az a grafénnal erősített beton ?
A grafén egyetlen atomréteg vastagságú, hatszögletű rácsba rendezett szénatomokból álló nanoméretű anyag, amelyet az anyagtudomány forradalmi találmányaként emlegetnek. A grafén rendkívüli tulajdonságokkal bír: hihetetlenül erős, rugalmas és kiváló elektromos és.....Olvassa el az egész cikket......
jan
Modern Építési Technológiák
Az építőipari robotika bevezetésének kihívásai
Az építőipar egy útelágazódáshoz érkezett, ahol a hagyományos gyakorlatok robotikai technológiákkal való integrációja új lehetőségeket és kihívásokat hoz magával. A technológia bevezetése ígéretet hordoz a hatékonyság, biztonság és termelékenység növelésére,.....Olvassa el az egész cikket......
jan
Modern Építési Technológiák
Az első igazi okosváros
A Toyota Woven City egy 175 hektáros futurisztikus „elő laboratórium”, amely a japán Fuji-hegy lábánál helyezkedik el. Ez a lenyűgöző projekt nem csupán a technológiai innovációk tesztelésének színpada, hanem egy.....Olvassa el az egész cikket......
jan
Lakásgenerál
A hőszivattyú beépítésének részletes folyamata
A hőszivattyú telepítése egy bonyolult folyamat, amely precíz tervezést és kivitelezést igényel. Az előzetes felmérésektől a rendszer teljes beüzemeléséig minden lépés gondos odafigyelést és szakértelmet kíván. A telepítés során nemcsak.....Olvassa el az egész cikket......
jan
Modern Építési Technológiák
A mesterséges intelligencia és a termelékenység jövője a magyar építőiparban
Az építőipar ma Magyarországon, akárcsak a világ más tájain, jelentős kihívásokkal néz szembe, amelyek közül kiemelkedik a termelékenység stagnálása. Miközben az ipar jelentős átalakuláson ment keresztül a biztonsági protokollok, a.....Olvassa el az egész cikket......
jan
Modern Építési Technológiák
Adatbiztonság az építőiparban: Hogyan védjük meg az érzékeny adatokat ?
Az építőipar digitális átalakulása során egyre nagyobb hangsúly kerül az adatbiztonságra. A modern építkezések során hatalmas mennyiségű érzékeny adat keletkezik, amelyek megfelelő védelme kulcsfontosságú a vállalatok és partnereik számára......Olvassa el az egész cikket......
jan
Modern Építési Technológiák
A blokklánc árnyoldalai az építőiparban
Bár a blokklánc technológia ígéretes lehetőségeket kínál az építőipar számára, a gyakorlatban számos akadályba ütközhet a széles körű bevezetése. Míg elméletileg az átláthatóság, hatékonyság és biztonság szintjének növekedése várható, a.....Olvassa el az egész cikket......
jan
Lakásgenerál
Lakástulajdonosok év eleji kalauza a stresszmentes évkezdéshez
Az év vége kiváló alkalom arra, hogy a lakástulajdonosok alaposan áttekintsék ingatlanjaikkal kapcsolatos teendőiket, biztosítva ezzel a problémamentes újévi kezdést. A megfelelő előkészületek nemcsak a nyugalmat garantálják, hanem hosszú távon.....Olvassa el az egész cikket......
jan
Lakásgenerál
Lakáspiaci trendek és statisztikák: Magyarország 2023-2024
A magyarországi lakáspiac dinamikus változásokat mutatott az elmúlt években, amelyeket különböző gazdasági, társadalmi és politikai tényezők befolyásoltak. Az ingatlanpiac folyamatosan reagál a gazdasági változásokra, például az infláció alakulására, az építőipari.....Olvassa el az egész cikket......
jan
Fenntartható építészet
Milyen hatással lesz az EU épületenergetikai irányelvének (EPBD) legutóbbi frissítése a jövőbeli építési projektekre ?
Az Európai Unió épületek energiateljesítményéről szóló irányelve (EPBD) jelentős változásokat ír elő az építőipar számára, de ezek a szabályok számos nehézséget és kihívást is magukkal hoznak. Bár a cél az.....Olvassa el az egész cikket......
jan
Modern Építési Technológiák
IoT fejlesztések az építőiparban
Az ipari forradalom digitális szakaszában az építőipar egyre inkább az "Internet of Things" (IoT) technológiák irányába fordul. Az IoT nem csupán az építési folyamatok hatékonyságát növeli, hanem a fenntarthatóság, a.....Olvassa el az egész cikket......
jan
Építészet
A modern épülettervezések lépcsőfokai a 20. és 21. században
A modern építészet fejlődése az elmúlt két évszázadban drámai változásokon ment keresztül, amelyeket a technológiai újítások, társadalmi igények és környezeti kihívások alakítottak. Az ipari forradalom hozta technológiai áttörések, mint például.....Olvassa el az egész cikket......
dec
Lakásgenerál
Mik azok a SIP házak ?
A SIP (Structural Insulated Panel, azaz szerkezeti szigetelt panel) házak az építőipar egyik leginnovatívabb megoldását képviselik. Ezek az előre gyártott építőpanelek olyan anyagokból készülnek, amelyek kiváló hőszigetelő képességet biztosítanak, miközben.....Olvassa el az egész cikket......
dec
Lakásgenerál
Új tanúsítványi rendszer segíti a hazai építőipari piacot
Az Építési Vállalkozók Országos Szakszövetsége (ÉVOSZ) bejelentette, hogy a hazai gyártású építőanyagok piacának fellendítése érdekében új minőségi védjegyeket vezet be. A „Prémium magyar építőanyag” és a „Prémium regionális építőanyag” tanúsítványok.....Olvassa el az egész cikket......
dec
Fenntartható építészet
Élő építészet: A jövő fenntartható építészeti megoldásai
Az építészet napjainkban egyre inkább a fenntarthatóság és a környezettudatosság irányába mozdul el. Az élő építészet, amely a természetes anyagok és a környezettel harmonizáló tervezési elvek alkalmazását jelenti, kulcsszerepet játszik.....Olvassa el az egész cikket......
dec
Lakásgenerál
Az alacsonyabb hitelkamatok hatása a magyar lakáspiacra 2025-ben
Az alacsonyabb hitelkamatok 2025-ben jelentős hatással lesznek a magyar lakáspiacra, különösen a kereslet, a vásárlási kedv, valamint az ingatlanárak alakulására. A hitelkamat a bankok által felszámított díj, amelyet a kölcsönbe.....Olvassa el az egész cikket......
dec
Biztonság
Modern távfelügyeleti megoldások lakások esetében
A modern technológia fejlődése és a digitalizáció áttörései olyan innovatív megoldásokat hoztak létre, amelyek jelentősen javítják a lakásbiztonságot. A távfelügyeleti rendszerek ma már nem csupán az illetéktelen behatolás elleni védelmet.....Olvassa el az egész cikket......
dec
Lakásgenerál
Milyen alapozási megoldásokat ajánlanak a mobilházak esetében ?
A mobilházak népszerűsége az elmúlt években dinamikusan nőtt, köszönhetően az alacsonyabb energiafogyasztású és fenntartható lakóövezet iránti igény megerősödésének. Ezek az előre gyártott, kompakt lakóegységek nemcsak a rugalmas életvitelüket támogatják, hanem.....Olvassa el az egész cikket......
dec
Lakásgenerál
Milyen anyagokat érdemes használni a födémszigeteléshez ?
A födémszigetelés kulcsfontosságú az épület hőveszteségének csökkentésében, az energiahatékonyság növelésében és a komfortérzet javításában. A modern technológiák és építéstechnikai megoldások ma már lehetővé teszik, hogy a legoptimálisabb szigetelési anyagokkal jelentős.....Olvassa el az egész cikket......
dec
Modern Építési Technológiák
Intelligens anyagok az építőiparban
Az intelligens anyagok forradalmasítják az építőipart, új távlatokat nyitva az épületek tervezésében, kivitelezésében és üzemeltetésében. Ezek az innovatív anyagok képesek reagálni a külső ingerekre, mint például a hőmérséklet, mechanikai hatások.....Olvassa el az egész cikket......
dec
Lakásgenerál
Milyen különbségek vannak a kondenzációs kazánok és a hagyományos földgáz kazánok hatékonysága között ?
A modern fűtési technológiák gyors fejlődése jelentős változásokat hozott az energiafelhasználás és a környezetvédelem területén. Az energiatakarékosság és a fenntarthatóság egyre hangsúlyosabbá válik, hiszen a fosszilis energiahordozók fogyása és a.....Olvassa el az egész cikket......
dec
Modern Építési Technológiák
Hogyan segíthet a felhőalapú rendszer az építőipari kockázatkezelésben ?
A felhőalapú rendszerek az elmúlt évtizedekben kulcsfontosságú technológiává váltak, amelyek jelentősen hozzájárulnak az építőipari projektek sikeres megvalósításához. Ezek a megoldások különösen hatékonyak a kockázatkezelés területén, ahol a projektek komplexitása és.....Olvassa el az egész cikket......
dec
cikkek amelyek érdekelhetik
Belsőépítészet
Alumínium a modern belsőépítészetben
Építészet
Mit kell tudni a földbe épített házakról, lakásokról?
A földbe épített házak az utóbbi időben növekvő érdeklődésre tartanak számot, különösen az alternatív építészeti megoldások.....Olvassa el az egész cikket......
Fenntartható építészet
Mi az a vegyi anyagok regisztrációs, értékelési, engedélyezési és korlátozási rendelete (REACH), és milyen hatással van/lesz az építőiparra ?
A vegyi anyagok regisztrálása, értékelése, engedélyezése és korlátozása, röviden REACH, az Európai Unió vegyi anyagok által.....Olvassa el az egész cikket......
Lakásgenerál
Tudnivalók a csiszolópapír fajtákról
A csiszolópapír néven ismert barkácsárut rengetegen használják ipari, és otthoni barkácsolás céljából. Manapság a legtöbb csiszolópapír.....Olvassa el az egész cikket......
Fenntartható építészet
Miért fontos hogy szénelnyelő építőanyagokat használjunk ?
Lakásgenerál
A lakásfelújítás buktatói
Lakásgenerál
Új vízmelegítő kiválasztásának kritériumai
Modern Építési Technológiák
Okosotthonokkal kapcsolatos eszközök és fogalmak
Az okosotthonok koncepciója az elmúlt évtizedekben hatalmas fejlődésen ment keresztül, ahogy a technológia előrehaladott, és.....Olvassa el az egész cikket......
Belsőépítészet
Lakberendezési szabályok amelyeket meg lehet szegni
Építészet
Rugalmas alapok és innovatív csillapító rendszerek: A földrengésbiztos épületek jövője
Modern Építési Technológiák
Fizikai terek tervezése a virtuális világ támogatására
Napjainkban a társadalom minden aspektusa egyre inkább digitalizálódik. Összekapcsoltságunk és az információk keresésének és továbbításának.....Olvassa el az egész cikket......
Modern Építési Technológiák
A virtuális valóság (VR) jelentősége az építőiparban
Modern Építési Technológiák
A digitális terv felépítése: Az építőipar és a felhőtechnológia metszéspontja
Az emberiség ambíciói egyre magasabbra nyúlik, az építőipar igazi forradalma azonban nem az acélban, a.....Olvassa el az egész cikket......
Fenntartható építészet
A biotechnológiai fejlődés a fenntartható építőanyagok terén